約10年前に秀栄住宅で一緒に働いていた【大鹿さん】
律儀に毎年お歳暮を頂いております。
今年も少し早いお歳暮(その頃になると入手困難)な
日本酒を昨日頂きました。
磯自慢の感想 1日目は後から上品に甘味がふわぁって口の中に
広がり奥行のある味わい
2日目はのど越しキリッとして甘味抑え目で
なおかつフルーティーな味わい
僕は2日目が好きです。
一升瓶ですが既に半分以上飲んでしまったけど
3日目も楽しみです。
日本酒は奥が深いですね。
しかし
10年たっても家主様やお客様から
大鹿さんの名前が出てくると
流石だなーって思います。
いつかもう一度是非にどんなかたちであれ
一緒に働きたいって思ってます。
将来は伊豆に住むと思いますので
仕事でなく釣り三昧かな〜笑
伊豆でも船で僕を先導してくれそう・・・
それまで、元気でいてね!!大鹿さん!!
いつも有難う!
シュウイチ